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热菜家常菜

黑胡椒时蔬牛肉粒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉粒 (250克)
  • 洋葱 (半个)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 圆白菜 (四分之一个)
  • 玉米粒 (20克)
  • 胡萝卜粒 (10克)

详细做法:

STEP1、冷冻的牛肉粒解冻后洗净,用厨房纸吸去水分,加入盐、橄榄油、现磨黑胡椒拌匀,腌制半小时左右

黑胡椒时蔬牛肉粒

STEP2、洋葱切条,喜欢大块的口感,也可以切小块待用,倒入牛肉粒,翻炒片刻,表面变色后,盖上锅盖焖两分钟只取出牛肉粒

黑胡椒时蔬牛肉粒

STEP3、倒入圆白菜和时蔬,加食盐和黑胡椒酱大火翻炒菜叶变软即可出锅

黑胡椒时蔬牛肉粒


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