配料表:
详细做法:
STEP1、把肉混合在一起剁碎,放入盐、鸡粉、酱油搅拌均匀后剁成肉泥.腌1个小时.枸杞洗净.
STEP2、用手捏出肉丸成型后滚上一层枸杞(大概100克一个)在碟子上摆出造型,把剩下的枸杞摆在肉丸上面.
STEP3、蒸锅道入热水,把肉丸放入蒸锅,蒸熟后撒上胡椒粉即可食用.
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