STEP1、鲈鱼让卖鱼师傅提前杀好用盐抹遍全身如果不开背就加入料酒姜等腌制（因为我买的是冰鲜已经腌制好的所以在图里没有看到姜）

STEP2、调制酱料老抽2勺蚝油2滴香油1滴最后加入1/5碗的生抽用筷子搅拌均匀

STEP3、鲈鱼倒入一点点料酒生姜放入锅内蒸10分钟

STEP4、出锅！均匀的淋上调制好的酱料

STEP5、下饭指数呀咪呀咪