STEP1、准备食材，香菇也切成末备用，猪肉末里加入淀粉和儿童酱油拌均匀，拌好的猪肉没有拍照，也可以把猪肉换成牛肉，更好

STEP2、热锅下油，倒入肉沫翻炒变色后倒入洋葱和胡萝卜末继续炒，之后再加入香菇末翻炒，注意不要炒糊了，加入热水，小火煮一会，汁收的差不多的时候放适量虾皮粉，这里虾皮粉的做法大家可以自行去搜索，也很简单的。出锅前倒入蒜末和白芝麻。

STEP3、完美，超级香啊