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热菜家常菜

烤秋刀鱼

2022-03-19 10:41:07

记得鱼要晾干,我晾的时间不够久,吃起来有点湿

配料表:

  • 秋刀鱼
  • 胡椒
  • 孜然
  • 辣椒粉
  • 植物油

详细做法:

STEP1秋刀鱼洗净,鱼身斜切几道,晾干

STEP2、孜然、胡椒粉、辣椒粉、盐混合

STEP3、鱼身刷油,洒上混合粉末,按摩鱼身(温柔地。。。),大概腌10分钟

STEP4、烤箱预热180度,上下火,烤5分钟翻一次面,10分钟搞定~


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