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热菜家常菜

创意鸡米花

2022-03-19 10:41:07

各种调料都是随意加的,不用放盐了。燕麦片看起来也有脆皮的效果哦,好开心。加入黑芝麻嚼起来好香,哈哈,创意就在这啦!

配料表:

  • 鸡胸肉一块
  • 淀粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 蒜香炸粉(超市有的)
  • 黑芝麻适量
  • 耗油
  • 生抽

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切丁过着小块,随意哦。用耗油,生抽,胡椒粉,炸粉,淀粉腌制放入冰箱两小时(也不一定要两小时,腌制入味了就行)

STEP2、取出,在加入燕麦片和黑芝麻混合物的碗里均匀粘上粉

STEP3、油放入锅,带五成热的时候放入鸡米花炸制,小火,颜色金黄就可以啦,我这个电磁炉有一点小问题火候没控制好,颜色有点深了。


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