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热菜家常菜

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

配料表:

  • 牛肉 (200克)
  • 孜然粉 (2勺)
  • 辣椒粉 (2勺)
  • 白芝麻 (5克)
  • 海鲜菇 (150g)
  • 小葱 (1干)

详细做法:

STEP1、牛肉切块,提前拿生抽,孜然面腌制5分钟;

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

STEP2、蒜切片,油烧热放蒜,爆蒜香;

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

STEP3、放牛肉翻炒,至牛肉变色;

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

STEP4、放入海鲜菇,倒入适量生抽翻炒;

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

STEP5、翻炒海鲜菇会出趟,小火咕嘟一分钟,撒辣椒面;

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

STEP6、出锅,撒上白芝麻点缀

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白

STEP7、除了好吃,还是好吃

孜然辣椒牛肉—减脂蛋白


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