热菜家常菜
无油低脂鸡米花
1、墨西哥玉米片热量比薯片低一些。2、面包糠因为大多是白色的，不经油炸仅用烤箱很难出现诱人的金黄色，所以不推荐使用。3、烤好的鸡米花可以拿出一个捏一下，过软就是还没熟，软硬适中，咬开后没有血丝即可。
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 鸡蛋 （1个）
- 玉米淀粉 （适量）
- 盐 （少许）
- 胡椒 （少许）
- 薯片 （半包）
详细做法：
STEP1、所需要的食材很简单，薯片也可以换成墨西哥玉米片，鸡胸肉也可以换成鸡腿肉
STEP2、薯片用保鲜袋装起来
STEP3、用擀面杖把薯片压碎
STEP4、鸡胸肉洗干净用厨房纸擦干水份
STEP5、再切成大小均匀的粒状
STEP6、放少许盐和黑胡椒腌制
STEP7、抓均匀，腌制一会儿
STEP8、取一小块鸡胸肉裹上鸡蛋
STEP9、再裹上玉米淀粉
STEP10、再裹上薯片碎
STEP11、放到烤盘上
STEP12、200度烤15分钟即可
STEP13、无油鸡米花完成了
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