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热菜家常菜

鱼香金针菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 金针菇
  • 尖椒
  • 胡萝卜
  • 木耳
  • 郫县豆瓣酱
  • 白糖
  • 食用油

详细做法:

STEP1金针菇用开水焯一下尖椒,胡萝卜切丝木耳泡发

STEP2、锅里放一点油烧热,放入豆瓣酱炒出红油,接着放入尖椒胡萝卜木耳翻炒几下,在放金针菇,放一点醋,一点盐,还有白糖,翻炒均匀出锅即可


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