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孜然烤排骨

2022-03-19 10:41:07

1、腌制排骨建议入冰箱过夜,味道更佳。2、这种烤料超市一般都会有的,也有其它口味的。3、如果是像我这样把排骨放在烤架上,记得一定在烤架下面放入烤盘,铺上锡纸,因为烤制的时候排骨内的油会滴下去,如果不铺锡纸烤盘就废了。4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整。

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 孜然烤料 (35克)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 纯净水 (少许)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1、把排骨洗干净沥干水分。

孜然烤排骨

STEP2、加入35克孜然型的烧烤调料。

孜然烤排骨

STEP3、用筷子搅拌均匀,当然也可以直接用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。

孜然烤排骨

STEP4、腌制完毕后,把排骨放在烤架上。

孜然烤排骨

STEP5、排骨下面记得一定放个烤盘,烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度,烤制25分钟。

孜然烤排骨

STEP6、取适量蜂蜜,加入少许纯净水,搅拌均匀。

孜然烤排骨

STEP7、烤制15分钟后,给烤箱内的排骨刷上蜂蜜水,然后翻个面继续烤约10分钟即可。

孜然烤排骨

STEP8、出炉装盘后,撒上些许葱花。

孜然烤排骨

STEP9、简单易做又超美味,好评率非常高。

孜然烤排骨

STEP10、美味烤排骨就这么简单,爱吃排骨的快来试试吧。

孜然烤排骨


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