配料表:
详细做法:
STEP1、买条草鱼、洗净剁段
STEP2、放入葱、姜、白胡椒、盐、料酒腌制半小时
STEP3、准备食材
STEP4、炒香后加入冷水
STEP5、水开放入白糖酱油盐
STEP6、煮开倒入碗中备用
STEP7、炸鱼
STEP8、准备复炸
STEP9、复炸后准备放入碗中浸泡
STEP10、浸泡3小时后食用
STEP11、成品
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