STEP1、太阳谷鸡胸肉1/4块加50ml水搅拌成泥

STEP2、加葱姜继续搅拌

STEP3、搅拌成泥状

STEP4、加入肉泥、料酒开始搅拌

STEP5、上下掏着搅拌一直成糊状，勺提起肉肉不掉下来即可，再加1勺淀粉，1勺生抽，盐适量，还可以加点胡椒，继续搅拌均匀即可

STEP6、搅拌好的鸡肉泥备用

STEP7、西红柿去皮切成薄片入锅煮熟成泥加水烧开，请关火，下丸子，开火煮熟丸子即可享受美味啦！