配料表:
详细做法:
STEP1、用冷水除水之后放猪油花椒姜丝翻炒金黄色
STEP2、放两勺秘制豆瓣酱、翻炒入味、中间放点辣椒蚝油料酒、炒到粘锅放点热水继续翻炒
STEP3、锅底放冬瓜片、这样煮久了才不会粘锅、并且越煮越入味哦汤汁就是这样来的
STEP4、用酒精炉煮会看到红油煮出来就说明成功入味、到后面是越煮越好吃哦
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