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热菜家常菜

氣炸鹽酥雞

2022-03-19 10:41:07

雞腿肉也是一樣做法,會比較香。

配料表:

  • 雞胸肉 (兩塊)
  • 麵包粉 (適量)
  • 蒜頭 (一瓣)
  • 鹽 (一湯匙)
  • 胡椒粉 (一湯匙)
  • 醬油 (一湯匙)
  • 料酒 (一湯匙)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 氣炸鍋 (一個)

详细做法:

STEP1、把雞胸肉洗乾淨。

氣炸鹽酥雞

STEP2、雞胸肉切成小塊,大概3厘米大小。

氣炸鹽酥雞

STEP3、把醬油、鹽、胡椒粉、蒜末放進雞胸肉調味。醃90分鐘。

氣炸鹽酥雞

STEP4、超市買的麵包粉,這個牌子百用不厭啊。

氣炸鹽酥雞

STEP5、醃完放麵包粉,每一塊肉都沾上粉。

氣炸鹽酥雞

STEP6、放炸鍋!200/8分鐘,翻面再200/7分鐘。

氣炸鹽酥雞

STEP7、辣椒粉隨個人口味放。(這是成都旅行買的,咸咸的也不太辣)

氣炸鹽酥雞

STEP8、吃!

氣炸鹽酥雞


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