热菜家常菜
炸虾仁
配料表：
- 虾仁 （克）
- 鸡蛋 （个）
- 盐 （克）
- 料酒 （勺）
- 面粉 （克）
- 淀粉 （勺）
详细做法：
STEP1、虾仁加一点盐和料酒，按摩十分钟
STEP2、十分钟的样子
STEP3、打入一个鸡蛋，一勺面粉，一勺淀粉，搅拌均匀
STEP4、若太厚可以加一点点水，挂糊不能太厚
STEP5、油锅七成熟下虾仁
STEP6、炸至两面金黄即可
STEP7、开动吧！
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