热菜家常菜
牛肉这样腌制一点都不柴
配料表：
- 牛肉（吊龙） （20元）
- 盐，味极鲜，沙茶酱，淀粉，油 （适量）
详细做法：
STEP1、只吃这个牌子的沙茶酱
STEP2、买了20元的牛肉，部位很关键，这个吊龙就特别嫩。让店家帮我切了。
STEP4、加入盐少许，一点点就好。沙茶酱也带咸
STEP5、再加入味事达酱油一勺
STEP6、搅拌均匀
STEP7、加入淀粉一勺拌匀。牛肉有炒多的话建议加一勺拌匀后再加入多一勺淀粉，再拌匀
STEP8、最后加入食用油一勺
STEP9、拌匀，腌制15分钟半个小时
STEP10、炒出来的牛肉很嫩，又带有沙茶酱香
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