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热菜家常菜

香煎五花肉

具体烤多久要看你肉的大小薄厚,感觉要熟了可以尝一尝。肉烤好以后会靠出油来。这个留着下次炒菜用特别想。

配料表:

  • 五花肉 (500克)
  • 生菜 (一片)
  • 烧烤料 (适量)

详细做法:

STEP1、选择一条你喜欢的五花肉切块

香煎五花肉

STEP2、放入平底锅中,锅里不用放油,因为五花肉会靠出油。(我用的是那种电锅,温度设置的是175度,用燃气的话设置成中小火)

香煎五花肉

STEP3、微微一点焦已经能看到锅里有油了,我翻了个面。

香煎五花肉

STEP4、又翻了一面

香煎五花肉

STEP5、我是每面烤了两次就可以装盘了沾上烧烤酱超级美

香煎五花肉


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