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热菜家常菜

芹菜炒猪肝

猪肝一定要炒熟

配料表:

  • 猪肝 (300克)
  • 芹菜 (5根)
  • 淀粉 (2勺)
  • 盐 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 葱 (2根)
  • 香菜 (3棵)
  • 花生油 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、猪肝洗净放淀粉,生抽,盐腌制好

芹菜炒猪肝

STEP2、配菜切好

芹菜炒猪肝

STEP3芹菜切好

芹菜炒猪肝

STEP4、胡萝卜芹菜炒熟盛出备用。

芹菜炒猪肝

STEP5猪肝炒熟,放配菜进去一起炒。

芹菜炒猪肝

STEP6、炒熟出锅。

芹菜炒猪肝


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