STEP1、下雨，院子里湿湿的，冒雨去剪了几棵葱叶和青蒜。葱、青蒜切段，蒜切片，辣椒切碎。

STEP2、血豆腐切片，开水烫一下。

STEP3、锅热油，加孜然粒和花椒炒香。加姜丝和猪血，炒至颜色更深一点。加青蒜、辣椒和葱，炒软。加蒜片、盐和生抽，炒匀起锅。