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热菜家常菜

炸香酥鸡腿

1.鸡腿腌制不要超过一天噢2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表:

  • 鸡腿 (5只)
  • 面包糠 (适量)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1鸡腿放腌料腌一晚上,会更入味

炸香酥鸡腿

STEP2、热锅热油

炸香酥鸡腿

STEP3、准备好干面粉

炸香酥鸡腿

STEP4、另一个碗装面包糠

炸香酥鸡腿

STEP5鸡腿先用面粉裹一遍面粉,然后拿水冲一下,再裹一遍面粉,在裹一遍面包糠然后放入锅内炸

炸香酥鸡腿

STEP6、炸至两面金黄,里面剪开没有血丝即可

炸香酥鸡腿

STEP7、酥脆的鸡腿来了,我超爱外面那层酥酥的鸡皮和面粉的混合物,感觉鸡腿肉都不是真爱了

炸香酥鸡腿


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