配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡腿肉切成一口大小.
STEP2、放入袋中,然后加入标*的调味料,揉好,腌大约30分钟,中途揉一下.让肉质更入味。喜欢蒜味的可以加入蒜蓉一起腌制.
STEP3、30分钟后取出放入生粉內,让肉裹满生粉,然后取出轻轻拍一下去掉多余的粉.
STEP4、180度炸大约4-5分钟、中途翻面自己确认一下。
STEP5、到双面都上色之后取出晾干油。
STEP6、晾油中
STEP7、之后装盘,配上柠檬,吃的时候挤上柠檬汁。
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