配料表:
详细做法:
STEP1、蒜提前搅碎鸡腿里加入姜片2勺生抽1勺耗油盐半勺白糖1勺料酒蒜末适量黑胡椒粉适量腌制半个小时以上(中途翻一下)黑胡椒汁不要倒后面还有用
STEP2、锅中放油炒洋葱加入鸡腿肉两面煎至金黄倒入剩余的黑胡椒酱汁煮至酱汁浓稠
STEP3、鸡腿肉切块加入白米饭中配上蔬菜浇入黑椒汁可以开吃了
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