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热菜家常菜

肉松火腿厚蛋玉子烧

2022-03-19 10:41:07

我的第四次作品记得卷紧一点好看。慢慢来不要着急。如果失败可以修补。就不要放弃。

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (少量)
  • 牛奶 (50ML)
  • 肉松 (少量)
  • ham (1片)
  • cheese条 (1小把)
  • 火腿(或午餐肉) (如图)
  • 海苔 (1片)

详细做法:

STEP1、每一次都要刷油

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP2、每一面都要煎下

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP3、封边八个(对面4个)

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP4、蛋要好的时候放点肉松

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP5火腿放于蛋皮蛋的1/4处

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP6、慢慢卷

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP7、开始第二轮和第一次一个方向卷

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP8、加入Ham一片和cheese条

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP9、卷

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP10、完成

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP11、可以装饰下(用海苔)简单粗暴的拿剪刀剪

肉松火腿厚蛋玉子烧

STEP12、摆盘完成

肉松火腿厚蛋玉子烧


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