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热菜家常菜

快手版韭菜煎蛋

2022-03-19 10:41:07韭菜煎蛋韭菜煎蛋

不能一次性放所有的韭菜蛋液进锅，是分开几次煎的！每次大概一汤勺的分量！

配料表：

韭菜（1把）
盐（3克）
生抽（少许）
鸡蛋（5个）
糖（少许）
油（适量）

详细做法：

STEP1、材料备好

快手版韭菜煎蛋

STEP2、韭菜洗净切小段，放入鸡蛋，盐，生抽，糖搅拌均匀

快手版韭菜煎蛋

STEP3、搅拌均匀

快手版韭菜煎蛋

STEP4、放油进不粘锅，然后放一汤勺子韭菜蛋液，煎至两边金黄，用铲子切成小块

快手版韭菜煎蛋

STEP5、上碟

快手版韭菜煎蛋

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