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热菜家常菜

孜然香煎鸡胸肉

辣椒面不能吃的,可以少放一点,能吃的可以多放一点,真的非常好吃,

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 土豆 (一个)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 芝麻 (6克)
  • 孜然孜然粒 (适量)
  • 辣椒面 (适量)

详细做法:

STEP1、把所有的材料准备好,土豆弃皮切条,鸡胸肉去油渍切条,土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干,鸡胸肉切条,加盐,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,抓匀腌制15分钟

孜然香煎鸡胸肉

STEP2、平底锅刷少许油,把腌制好的鸡胸肉倒进去煎至变色,加土豆条进去一起煎,煎至金黄,把孜然粉,孜然粒,辣椒面,芝麻倒进去炒香。起锅撒葱花即可开吃,

孜然香煎鸡胸肉

STEP3、非常好吃,还下酒,又下饭,赶紧一起学吧

孜然香煎鸡胸肉

STEP4、看着是不是很吃

孜然香煎鸡胸肉


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