热菜家常菜
简单的红焖羊肉
锅必须要密封盖子特别严实的锅效果会特别好的如果锅密封不够好延长时间就可以了非常简单好吃方便的红焖羊肉馋猫必备厨房神技能
配料表：
- 香叶 （1片）
- 羊肉 （500克）
- 八角 （1个）
- 料酒 （3勺）
- 桂皮 （1小块）
- 姜 （5片）
- 生抽 （2勺）
- 花椒 （10粒）
- 冰糖 （3颗）
- 郫县豆瓣酱 （1勺）
详细做法：
STEP2、炒出红油
STEP3、红焖羊肉做法：把羊排放锅内，放入料酒，生抽，冰糖，香叶，八角，桂皮加一碗水，盖上锅盖，中火，见蒸汽关小火，小火大概30分钟后焖10分钟）羊排炖烂就可以喽
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