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热菜家常菜

快手泰式炒空心菜

2022-03-19 10:41:07

猪油比色拉油厚重,炒菜口感更好

配料表:

  • 空心菜 (1把)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 辣椒 (1-2个)
  • 猪油 (2勺)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (5克)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1空心菜洗净,掐段

快手泰式炒空心菜

STEP2、大蒜切末,辣椒看个人情况洗一两个

快手泰式炒空心菜

STEP3、猪油两勺,大火猪油快化时候,转中火下蒜末,辣椒,蒜末出香味转黄色时候下空心菜,翻炒加入盐,糖,生抽

快手泰式炒空心菜

STEP4、叶子炒软后出锅装盘

快手泰式炒空心菜


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