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比路边摊好吃百倍的火腿炒土豆粉

配料表:

  • 土豆粉 (400克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 火腿肠 (3根)
  • 青菜 (2颗)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 胡萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、火腿肠切片,青菜洗净切块,胡萝卜洗净切片

比路边摊好吃百倍的火腿炒土豆粉

STEP2土豆粉焯水捞出

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STEP3、鸡蛋入锅翻炒盛出

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STEP4、下入胡萝卜火腿肠翻炒

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STEP5、青菜入锅翻炒断生

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STEP6、下入土豆粉继续翻炒均匀

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STEP7、加入鸡蛋,一勺生抽调味

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STEP8、一勺耗油调味,翻炒均匀,喜欢吃辣可以加一勺老干妈

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STEP9、出锅

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STEP10、来尝尝

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STEP11、巨好吃

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STEP12、美味

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