STEP1、鱿鱼须和蒜苔洗净切段备用；

STEP2、锅里入油，油热后放入葱花炒出香味；

STEP3、放入鱿鱼须，翻炒鱿鱼须，至体积有些缩小，颜色有些变白。

STEP4、放入蒜苔，放一点点盐、继续翻炒，听到蒜苔噼里啪啦的响了，蒜苔就熟了，转小火。

STEP5、放入一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、翻拌均匀，关火；

STEP6、撒入适量孜然粉和辣椒粉，翻拌均匀装盘；

STEP7、营养又好吃的鱿鱼须酱炒蒜苔就做好了；