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热菜家常菜

炒菜心

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菜心 (两颗)
  • 蒜 (两瓣)
  • 姜 (两片)
  • 蒸鱼豉油 (少许)

详细做法:

STEP1、葱姜切沫,准备 菜心洗净,切段,大约2cm

STEP2、热油,爆炒姜蒜

STEP3、下菜心,炒到变成浓绿色

STEP4、少许盐,少许蒸鱼豉油 *蒸鱼豉油味道还挺重的,盐一定少放

STEP5、加一点点水,做料汤 水开后出锅


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