配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡蛋打到碗里加点盐打散(由于家里鸡蛋只剩一个,临时加了点淀粉和水一起和
STEP2、加油烧锅,待锅热了后把菜心加进锅里炒熟
STEP3、再把打散的蛋浇到锅里,煎一下,差不多的时候翻另外一面煎,到双方金黄就可以装盘啦
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