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热菜家常菜

菜心煎蛋

2022-03-19 10:41:07

鸡蛋不够的话加点淀粉和水也可以哦

配料表:

  • 菜心 (少许)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、把鸡蛋打到碗里加点盐打散(由于家里鸡蛋只剩一个,临时加了点淀粉和水一起和

STEP2、加油烧锅,待锅热了后把菜心加进锅里炒熟

STEP3、再把打散的蛋浇到锅里,煎一下,差不多的时候翻另外一面煎,到双方金黄就可以装盘啦


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