热菜家常菜
超快手蟹肉炒蛋
注意：因为鱼露和酱油都有咸味，所以不用额外加盐哦！拆肉：是先蒸熟冷却后，用剪刀剥出的，是有点麻烦，但一次性我会弄很多只冷冻这个菜的重点就是快速翻炒，因为熟的很快
配料表：
- 螃蟹 （100g蟹肉）
- 鸡蛋 （2个）
- 葱 （3根）
- 盐 （适量）
- 姜 （一片）
- 胡萝卜 （1/4根）
- 鱼露 （半勺）
- 酱油 （1/3勺）
- 香油 （半勺）
- 色拉油 （1勺）
详细做法：
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