STEP1、用剪刀或筷子在橘子的顶端开个小洞

STEP2、添加适量的菜籽油灌入小洞中，不要太满，九分足以

STEP3、将橘子放在燃气灶上中等火力烧

STEP4、当橘子表面至少1/3变焦黑，菜籽油开始翻滚，并开始外溢时关火

STEP5、趁热食之，橘皮很烫可用两根筛子插进去将果肉分开