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热菜家常菜

杏鲍菇炒菜丝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (看自己喜欢)
  • 洋葱 (也可以用大葱)
  • 耗油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜 (适量)

详细做法:

STEP1、把各种菜切丝

杏鲍菇炒菜丝

STEP2、洋葱去我用来炝锅的

杏鲍菇炒菜丝

STEP3、肉切丝

杏鲍菇炒菜丝

STEP4、锅里下油,油热后,先放一半洋葱,翻炒一下再把肉丝放入,炒至变色

杏鲍菇炒菜丝

STEP5、把菜全都倒入锅中翻炒。加入味极鲜,耗油(提鲜用)不断翻炒。因为这些菜都不出水,可以加半小碗水

杏鲍菇炒菜丝

STEP6、熟至差不多加盐,翻炒一会就可以出锅了。

杏鲍菇炒菜丝

STEP7、吃咯吃咯

杏鲍菇炒菜丝


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