配料表:
详细做法:
STEP1、鸡用剪刀剪成一段一段的,清洗干净
STEP2、烧开水,焯一下,去掉浮沫,用温水清洗干净,备用
STEP3、野生松茸清洗干净,无需泡发
STEP4、葱姜洗干净,斜切后平铺在锅底
STEP5、洗干净的松茸平铺在葱姜之上
STEP6、鸡块平铺在松茸上
STEP7、倒入半碗水,没过鸡块即可
STEP8、加入盐
STEP9、加入料酒和酱油
STEP10、移进汉美驰慢炖锅,打开低火档
STEP11、低火慢炖12小时就可以了
STEP12、可视化的玻璃视窗,一目了然。咕嘟咕嘟之中,鸡和松茸的营养全部释放了出来
STEP13、鲜美可口
STEP14、你也来一碗?