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热菜家常菜

下饭菜榛蘑炒肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 榛蘑 (一把)
  • 腊肠(五花肉) (一根(小块))
  • 尖椒 (1个)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (2克)
  • 蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、准备食材,榛蘑用水泡发,多仔细清洗几遍。

下饭菜榛蘑炒肉

STEP2、起锅热油,油热放入蒜末爆香,再放入腊肠或肉煸炒变色均匀。

下饭菜榛蘑炒肉

STEP3、待肉变色后放入清洗干净的榛蘑翻炒均匀,放入一勺酱油翻炒

下饭菜榛蘑炒肉

STEP4、最后放入尖椒翻炒,待尖椒变软变色后再加入适量盐翻炒均匀准备出锅。

下饭菜榛蘑炒肉

STEP5、出锅装盘,榛蘑口味相当好吃,炒多少都能吃完

下饭菜榛蘑炒肉


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