配料表：
详细做法：
STEP1、竹笋去皮切条，鸡蛋去壳搅拌均匀，葱、干辣椒切段
STEP2、起锅热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋煎好后盛出备用
STEP3、起锅烧油，锅热下葱、干辣椒，爆香后下入芦笋，放入盐、生抽适量，翻炒均匀
STEP4、芦笋断生后放入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅
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