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热菜家常菜

西葫芦炒虾米

西葫芦炒太久会太烂不好吃虾米是咸的所以不要放太多的盐吃辣的朋友可以加点辣椒。

配料表:

  • 西葫芦 (一个)
  • 虾米
  • 大蒜
  • 料酒
  • 白糖
  • 鸡精

详细做法:

STEP1、将西葫芦洗干净切片,葱蒜切好备用 虾米洗完备用  

STEP2、下油 等油热了 下葱蒜爆香 再下入备用的西葫芦翻炒 加入虾米 糖少许 料酒少许 盐少许(虾米是咸的)倒一点点水 等西葫芦变软就可以出锅了。


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