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热菜家常菜

洋葱炒鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

家里有黄油的话,用黄油炒更好吃

配料表:

  • 洋葱 (1个)
  • 鲍鱼 (5只)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (1片)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (半勺)
  • 糖 (半勺)

详细做法:

STEP1鲍鱼十字花刀切小块

洋葱炒鲍鱼

STEP2、洋葱切丝

洋葱炒鲍鱼

STEP3、油锅下葱姜爆香,倒入鲍鱼,加生抽,快炒起锅,不要炒太久,鲍鱼会太老

洋葱炒鲍鱼

STEP4洋葱下油锅,放生抽,盐,糖,翻炒

洋葱炒鲍鱼

STEP5洋葱炒软后,倒入鲍鱼,翻炒两下

洋葱炒鲍鱼

STEP6、撒葱花

洋葱炒鲍鱼

STEP7、起锅

洋葱炒鲍鱼


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