配料表:
详细做法:
STEP1、扇贝肉清洗干净,控水。
STEP2、油烧至八成热依次下如:姜末,葱末,蒜末。爆香。
STEP3、倒入扇贝肉翻炒。
STEP4、加入两铲生抽,四分之一铲老抽。再加入一汤勺蚝油,料酒一铲。大火收汁,略微翻炒。
STEP5、这样既好吃又美味的扇贝肉就出锅了。
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