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热菜家常菜

茭白炒胡萝卜

配料表:

  • 茭白 (3-4根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、茭白切丝

茭白炒胡萝卜

STEP2胡萝卜切丝

茭白炒胡萝卜

STEP3、热锅冷油,先将胡萝卜丝翻炒一分钟左右

茭白炒胡萝卜

STEP4、倒入茭白丝,翻炒均匀

茭白炒胡萝卜

STEP5、加水

茭白炒胡萝卜

STEP6、盖盖,大火煮,煮到快收汁的时候加盐

茭白炒胡萝卜

STEP7、翻炒均匀出锅

茭白炒胡萝卜


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