热菜家常菜
超简单姜葱炒蛏子
喜欢吃辣的小伙伴可以加辣椒哦
配料表：
- 蛏子 （适量）
- 葱 （4根）
- 姜 （适量）
- 蒜 （适量）
详细做法：
STEP2、水煮开后放入蛏子，等蛏子开口后关火，洗一洗沙子，可能有少许没有开口，可以掰一下，可食用率很高哒
STEP3、加油热锅，加入葱姜蒜爆炒香，加入蛏子后一起翻炒，然后加淀粉水勾芡，加盐、酱油、少许糖翻炒一下，盖锅二十几秒即可出锅啦
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