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热菜家常菜

牛肉炒米粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (150克)
  • 米粉 (4片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 包菜 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1米粉提前半个小时泡好,洗净晾干备用

牛肉炒米粉

STEP2、牛肉、胡萝卜、包菜,洗净切备,切葱花,牛肉、生粉,花生拌匀会。花生,鸡蛋打散拌匀中成蛋米花,牛肉(牛肉,胡萝卜包菜,牛肉、蛋米花均匀,泡米粉继续,淋上适量酱葱花均匀就可以啦

牛肉炒米粉

STEP3、出锅装盘_

牛肉炒米粉

STEP4、简单方便

牛肉炒米粉

STEP5、4块米粉炒出了两盘_

牛肉炒米粉


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