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热菜家常菜

家庭版土豆炖牛肉

配料表:

  • 牛肉 (500克)
  • 土豆 (2个)
  • 酱油 (1勺)
  • 花椒 (若干)
  • 姜 (3片)
  • 糖 (1勺)
  • 香叶 (2片)
  • 桂皮 (1块)
  • 盐 (若干)
  • 八角 (1个)

详细做法:

STEP1、牛肉

家庭版土豆炖牛肉

STEP2、切块

家庭版土豆炖牛肉

STEP3、浸泡

家庭版土豆炖牛肉

STEP4、花椒香叶生姜花椒蒜八角

家庭版土豆炖牛肉

STEP5、炒糖色

家庭版土豆炖牛肉

STEP6、炒放入生姜大蒜花椒八角

家庭版土豆炖牛肉

STEP7、加温水

家庭版土豆炖牛肉

STEP8、放入高压锅炖

家庭版土豆炖牛肉

STEP9、两个土豆切块

家庭版土豆炖牛肉

STEP10、牛肉炖一会之后放入土豆

家庭版土豆炖牛肉

STEP11、撒上香菜

家庭版土豆炖牛肉


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