STEP1、1、牛大骨装入网锅，加水盖过，设置5分钟/50度/度5，清洗血污。

STEP2、2、加入1200克水、1/2茶匙盐、20克老姜、1/2茶匙白醋、10粒花椒，设置60分钟/100度/反转小勺。早上起来炖起，可以去上班了！

STEP3、3、加入600克白，根据切的大小，设置30-35分钟/100度/反转小勺。加入，35分钟，度，面还可以蒸鱼、蒸果冻蛋、蒸蔬菜。

STEP4、4、我直接喝了一大碗汤，全身都暖和了。