配料表:
详细做法:
STEP1、准备好青口,冲洗干净,控水备用
STEP2、准备好辅料配料,油热后依次放入花椒,姜蒜,辣椒,葱,爆香
STEP3、加入青口翻炒,口微微开后加入料酒,酱油,糖调味
STEP4、加入啤酒焖烧,大火烧开后转小火,加入桂皮,香叶,八角,炖煮
STEP5、待入味后尝味,调整,装盘
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