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热菜家常菜

胡萝卜鸡蛋炒木耳

胡萝卜难炒,想软一点的话,炒的时候盖锅盖

配料表:

  • 木耳 (8朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 小葱 (两根)
  • 盐 (1克)
  • 油 (2克)

详细做法:

STEP1、木耳提前泡水,胡萝卜洗干净切条

胡萝卜鸡蛋炒木耳

STEP2、小葱切断

胡萝卜鸡蛋炒木耳

STEP3、鸡蛋打两个,热油下锅,成型出锅

胡萝卜鸡蛋炒木耳

STEP4、小葱爆香,下胡萝卜木耳

胡萝卜鸡蛋炒木耳

STEP5、加入鸡蛋拌匀,加盐,出锅

胡萝卜鸡蛋炒木耳


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