菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

热菜家常菜

•搅蒜器除了搅蒜，搅各种蔬菜也非常好用哦•鸡蛋多、面粉少的话，口感非常嫩，但翻面时容易碎，可以摊成一小块一小块的，方便翻面。•盐、五香粉、辣酱等）调料可依个人口味酌情添加。

配料表：

详细做法：

STEP1、杏鲍菇切丁，焯水，捞入搅蒜器中，搅成碎，倒入盆中

菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

STEP2、菠菜撕成段，放入搅蒜器中，搅碎倒入盆中

菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

STEP3、盆中加入适量面粉、鸡蛋、盐适量、五香粉适量，和杏鲍菇碎、菠菜碎、小葱碎加适量水搅匀。（也可加入少量淀粉，依个人口味加调料）

菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

STEP4、煎饼糊糊制作完成，一顿吃不完可用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏室，想吃的时候挖到平底锅，3分钟就能煎好享用，又营养又方便，特别适合上班族！

菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

STEP5、中火，煎至焦黄即可

菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

STEP6、摊成小块更方便翻面哦

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