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热菜家常菜

家常小炒莴笋虾仁

没什么技巧莴笋焯水容易熟

配料表:

  • 莴笋 (1根)
  • 虾仁 (200克)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1莴笋去皮切条,虾仁洗净备用(我一般会焯水炒的时候更快)

家常小炒莴笋虾仁

STEP2、姜蒜爆香

家常小炒莴笋虾仁

STEP3、加入虾仁翻炒爆香

家常小炒莴笋虾仁

STEP4、加入莴笋翻炒均匀,进行调味!

家常小炒莴笋虾仁

STEP5、出锅装盘

家常小炒莴笋虾仁


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