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热菜家常菜

西红柿炒鸡蛋

配料表:

  • 鸡蛋 (3)
  • 西红柿 (1堆)
  • 盐 (1丢丢)
  • 生抽 (1丢丢)

详细做法:

STEP1、小西红柿洗好

西红柿炒鸡蛋

STEP2、对半切

西红柿炒鸡蛋

STEP3、碗里放入鸡蛋(因为一会儿还要炒黄瓜,所以放了两份鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

STEP4、葱姜蒜准备好

西红柿炒鸡蛋

STEP5、热锅倒油

西红柿炒鸡蛋

STEP6、放鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

STEP7、炒

西红柿炒鸡蛋

STEP8、炒成这个亚子

西红柿炒鸡蛋

STEP9、盛出来

西红柿炒鸡蛋

STEP10、锅热一下继续放油(没错我就是没有洗锅,因为懒)

西红柿炒鸡蛋

STEP11、油热放葱姜蒜

西红柿炒鸡蛋

STEP12、放西红柿

西红柿炒鸡蛋

STEP13、放一点生抽

西红柿炒鸡蛋

STEP14、放鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

STEP15、炒一炒

西红柿炒鸡蛋

STEP16、盖锅盖焖一会儿(我觉得这样会更好地把汁水炒出来)

西红柿炒鸡蛋

STEP17、放盐出锅

西红柿炒鸡蛋

STEP18、撒上香菜,开吃吧

西红柿炒鸡蛋

STEP19、我是用来面条吃的,好吃哈哈哈(再加上腌的酸辣萝卜,无敌)

西红柿炒鸡蛋


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